Anandanagar Sabyasachi Club
Alipurduar, Alipurduar
"দুর্গাপুজোর অন্যতম আকর্ষণ মায়ের চরণে নিবেদিত সুস্বাদু ভোগ। ভক্তি, নিষ্ঠা ও আন্তরিকতার সঙ্গে প্রস্তুত এই ভোগে মিশে থাকে বাঙালির ঐতিহ্য ও উৎসবের আবেগ। ভোগের প্রধান পদ হিসেবে পরিবেশন করা হয় সুগন্ধি চাল, মুগ ডাল, কাজু, কিসমিস ও বাদাম দিয়ে তৈরি খিচুড়ি। বিভিন্ন উপকরণের মেলবন্ধনে এই খিচুড়ি হয়ে ওঠে আরও সুস্বাদু ও আকর্ষণীয়।
খিচুড়ির সঙ্গে থাকে নানা রকম সবজি দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী লাবড়া, যা ভোগের স্বাদকে করে তোলে আরও পরিপূর্ণ। এছাড়াও আয়োজনের তালিকায় রয়েছে মিষ্টি পায়েস, সুস্বাদু চাটনি এবং একটি ভাজা। প্রতিটি পদই ভোগের থালায় যোগ করে স্বতন্ত্র স্বাদ ও বৈচিত্র্য। মায়ের উদ্দেশ্যে নিবেদনের পর এই ভোগ ভক্তদের মধ্যে বিতরণ করা হয়। প্রসাদ গ্রহণের মধ্য দিয়ে সকলে ভাগ করে নেন মায়ের আশীর্বাদ, উৎসবের আনন্দ এবং একসঙ্গে থাকার উষ্ণ অনুভূতি।
"